Van Gentse bolussen tot New Yorkse cronuts … Drie jaar lang trok Stefan Elias op ontdekkingstocht de wereld rond. Na de sluiting van bakkerij Bloch had hij het geluk de wereld te kunnen rondreizen om workshops te geven. In alle landen die hij bezocht, liep hij natuurlijk ook langs bij lokale bakkerijen om te…
Wie door de Antwerpse Korte Gasthuisstraat wandelt heeft ongetwijfeld reeds halt gehouden bij de opvallende etalage van Philip’s Biscuits. De indrukwekkende figuren in speculaas verleiden menig passant en aan de geur van vers gebakken koekjes kan niemand weerstaan. Sinds jaar en dag is Philip’s Biscuits een begrip voor alle liefhebbers van kraakverse,…
Met een ligging om U tegen te zeggen vormt Hotel Colvenier de perfecte uitvalsbasis voor een bezoek aan Antwerpen. Gelegen vlakbij de Nationalestraat en de Groenplaats, op amper 500 m van de Onze-Lieve-Vrouwekathedraal, in de buurt van het Plantin-Moretus Museum, het Modemuseum, het Rubenshuis en op wandelafstand van de alom gekende…
Ontdek de meest verrassende resultaten van het grote chocolade-onderzoek Merendeel van de Belgen deelt zijn favoriete chocolade niet en sommigen bewaren hem op wel erg vreemde plekken… Dat we als Belgen tot de grootste chocolade-eters ter wereld behoren mag niemand verbazen. Het favoriete chocolademerk van de Belgen, Côte d’Or, wou…
New York Deli verovert Antwerpen Wie al in New York is geweest kan het beamen, de Deli’s zijn er net zo vertrouwd als de iconische gele taxi’s. Binnenkort hoef je niet langer de Atlantische oceaan over te steken om te genieten van de geweldige food culture van The Big Apple. Antwerpen krijgt…
LEUVEN krijgt primeur: allereerste NESPRESSO BOUTIQUE in België opent in juni de deuren. Antwerpen volgt in het najaar. NIEUWE WINKELERVARING DRAAIT ROND BELEVING, TASTINGS EN WORKSHOPS. Nespresso landt in Leuven. En wel met een dubbele primeur: de nieuwe winkel, die midden juni opent in de Diestsestraat, is immers niet alleen de…
Hotel Pilar: een eclectische thuis weg van huis Hotel, foodbar én shop op het Antwerpse Zuid Op de zonnigste hoek van het Antwerpse Zuid opende eind 2017 Hotel Pilar, een eclectische plek bestemd voor boeiende ontmoetingen. Pilar is een thuis weg van huis voor zowel internationale reizigers als buurtbewoners. In…
Woensdag 23 augustus 2017 — vader HENdrik en zoon THOmas Coenen van Antwerp Gin Company stellen met veel trots het nieuwste lid van de HenTho gin familie voor. Na de HenTho Classic en de Noah is er nu ook de The Pink Edition. De opvallende “verpakking” van deze florale gin, met toetsen van vanille en…
… bij ‘U’, een nieuw totaalconcept op ’t Eilandje in Antwerpen. Aan de voet van het Museum Aan de Stroom (MAS) en met een prachtig zicht op de jachthaven, straalt ‘U’ een ongedwongen sfeer uit. In het trendy hotel / restaurant, het concept is van de hand van Viki Geunes,…
Hierbij de link naar het artikel op mijn Facebook pagina. Om kans te maken op een gratis boek, like de Facebook pagina van Culipress, like en deel onderstaande berichten. Er wordt willekeuring één winnaar gekozen.
Savage is de allereerste lobster bar in België. Eerder deze week opende het kreeftenrestaurant de deuren in de Kaasstraat in Antwerpen. Foodtrends ontstaan in grootsteden en waaien nadien over naar kleinere steden. Zo verging het ook met lobster bars in Londen en New York waarbij het idee om kreeft op een poepchique manier te…
Antwerpen, op dinsdag 19 april heropent het ondertussen befaamde Burgers & Booze met een vernieuwd en verdubbeld restaurant en een nieuwe menukaart. Voor de fans van de gitzwarte, jawel, White Lie-burger is er extra goed nieuws: it’s back! (Voor eventjes toch.) Eind 2014 opende Burgers & Booze haar deuren op het Antwerpse Zuid.…
Plan je met Pasen een ontbijt, brunch of diner met familie of vrienden, dan heb je vast ook al nagedacht over het ideale dessert dat je je gasten wilt serveren. Bespaar jezelf dit jaar de dessertstress, want bij toppatissier Joost Arijs ben je aan het juiste adres voor nagerechten om mee uit…
Antwerpen, december 2015 – Elvea’s exclusieve gamma Selezione del maestro wordt uitgebreid met unieke gele én rode gepelde Datterini tomaten. Deze tomaat heeft een langwerpige vorm die doet denken aan een dadel, vandaar de naam Datterini. Deze tomaten zijn van nature zoeter dan de traditionele tomaat die we allemaal kennen én gebruiken in de keuken. Daarom zal…
De eindejaarsperiode is weer aangebroken. Tijd voor kerstwensen, lichtjes, gezelligheid, …. en lekker eten! Daarom heeft Joost Arijs speciaal voor u een volledig assortiment samengesteld.
Bulldog Gin palmt na New York en Londen nu ook Antwerpen in. Bulldog Gin,de Gin beleeft absolute hoogdagen en dat heeft alles te maken met de populariteit van de beroemde gin & tonic. Deze verfrissende longdrink kent zijn oorsprong aan het einde van de 18e eeuw en is uitgegroeid tot…
TIJDELIJKE BAKKERIJ SERVEERT ARTISANAAL FRANS BROOD GEMAAKT VAN GREY GOOSE TARWE! Boulangerie François EEN 3-DAGEN-POP-UP BAKKERIJ IN ANTWERPEN
Beste groenterestaurant van Vlaanderen 2015 Seppe Nobels won met Graanmarkt 13 de titel ‘Beste groenterestaurant van Vlaanderen 2015’ (Groene Gault & Millau) en bereidt in dit boek 68 zeer haalbare gerechten, geschikt om te delen met familie of vrienden. Groenten zijn gezond. Maar groenten zijn ook gezellig. Gezonde en creatieve…
Fish & Chips concept ‘Bia Mara’ zet voet aan wal in Antwerpen Duurzaam gevangen, verse vis in een snelle hap: het lijkt een tegenstelling die er volgens Bia Mara geen is. In hun tweede Belgische vestiging vlakbij het Antwerpse stadhuis, serveren de Ieren Simon Whiteside en Barry Wallace hun moderne…
…inderdaad u leest het goed! Vanaf dinsdag 20 oktober zullen de gebakjes en taarten van Joost Arijs ook in de winkel in Antwerpen te verkrijgen zijn. Hierdoor worden de openingsuren een klein beetje aangepast. De winkel in Antwerpen zal open zijn van dinsdag tot vrijdag van 11u tot 18u en…
AANKONDIGING NATIONALE MOSSELWEEK Yerseke, 18 september 2015 Zeeuwse mosselen voor iedereen tijdens Nationale Mosselweek! Een oldtimer mosseltruck met bekende chefs en BV’s trek door Vlaanderen om de allerlekkerste Zeeuwse mosselen uit te delen. Afgelopen zomer heb je ongetwijfeld al genoten van een pot heerlijke Zeeuwse mosselen, maar na enkele maanden…
Jaja, ze bestaan nog, zij die nog nooit bij een hamburgerrestaurant binnen stapten. Nochtans duiken deze ‘hamburgertenten’ in meer en meer steden op wat erop wijst dat hun succes niet van korte duur zal zijn. Wij gingen op bezoek bij de pionier van de premiumburger, Ellis Gourmet Burger. Bij Ellis hebben ze ongetwijfeld een…
Deze galerij bevat 24 foto's.
Pierre Marcolini, passie voor chocolade in paaspoppetjes. Pasen, de lente, chocolade, ze stemmen iedereen goedgezind. Voeg hierbij een naam die klinkt als een paasklok, Pierre Marcolini, en onze dag kan niet meer stuk! Pierre Marcolini opende zonet een nieuwe chocoladeboetiek in de Korte Gasthuisstraat te Antwerpen. De frisse en strakke inrichting geeft…
Deze galerij bevat 26 foto's.
10 dagen voor Pasen, er is geen betere moment om een nieuwe chocoladezaak te openen! Amper 4 jaar nadat de eerste winkel van Joost Arijs en zijn vriendin Elke De Baerdemaeker opende in Gent, kan dit jonge koppel pronken met een tweede winkel, deze keer in Antwerpen. Beide winkels werden…
