Purple Pumpkin werpt culinair gewicht in de schaal met 15gram.be Een eetlepel van een bepaald ingrediënt – wat meestal overeenkomt met een hoeveelheid van 15 gram – vormt een alom bekende eenheidsmaat in heel wat recepten. Met de community website 15gram.be creëert culinaire communicatiespecialist Purple Pumkin een haast…
Claudia feest in kleur is een bron van inspiratie voor iedereen die op een originele manier gasten wil ontvangen of een themafeest wil organiseren. Van een sprookjesachtige kersttafel tot een sprankelend tuinfeest in boho chic-stijl, Claudia geeft haalbare tips en advies om van elke speciale gelegenheid een succes te maken.…
Bulldog Gin palmt na New York en Londen nu ook Antwerpen in. Bulldog Gin,de Gin beleeft absolute hoogdagen en dat heeft alles te maken met de populariteit van de beroemde gin & tonic. Deze verfrissende longdrink kent zijn oorsprong aan het einde van de 18e eeuw en is uitgegroeid tot…
4 DAGEN / 15 CHEFS / 3 BARS 4 dagen om te ontdekken, kijken en proeven! De Nocturnes van de Zavel is het culinair event dat elk jaar de grootste talenten van de Belgische Gastronomie ontvangt. Culinaria Agency, sinds 4 jaar partner en co-producer van het evenement, haalt alweer alles…
Dit jaar is het 90 jaar geleden dat de allereerste gietijzeren pan werd geproduceerd door Le Creuset® in Fresnoy-le-Grand. Om dit jubileum te vieren komt het merk met een ‘limited edition’ versie van de cocotte. Deze replica van de allereerste braadpan zal in een oplage van 90 stuks voor de Belgische…
Brugmann heeft nu ook een eigen cocktailbar! Brugmann, bekend van het hotel, het restaurant, het prachtige terras met zicht op een mooie tuin, opende nu ook een heuse cocktailbar. Het gaat snel bij Brugmann op de Brugmannlaan 52/54 te 1190 Brussel. In mei opende het nog maar een gloednieuw…
Het wachten is voorbij Vorig jaar kondigde John Dewar & Sons Ltd., een van de meest gerespecteerde namen in de wereld van de Schotse whisky en eigendom van Bacardi Limited, de komst van een reeks nieuwe en nooit eerder gebottelde single malt whiskies aan. Onder de noemer Last Great Malts werden de gerijpte…
Dat Staub niet verlegen zit om de klassieke cocottevorm te doorbreken zal ons niet meer verbazen. De reeks ‘specialiteiten’ van Staub bevat immers al de cocotte’Koe’, de cocotte’Hart’, de cocotte’Pompoen’, ‘Varken’ en ‘Groenten’. Aan verbeelding zal het dit najaar dan ook niet ontbreken op tafel. Staub lanceert deze herfst een…
Je culinaire skills bijschaven in eigen tuin? Het kan! Barbecook biedt je alle tools om heerlijke maaltijden te bereiden in je eigen achtertuin. Geef toe aan je oerinstinct en ga aan de slag met de stoere driepoot en smoker. De driepoot: koken met een oerinstinct Koken boven een kampvuur…
TIJDELIJKE BAKKERIJ SERVEERT ARTISANAAL FRANS BROOD GEMAAKT VAN GREY GOOSE TARWE! Boulangerie François EEN 3-DAGEN-POP-UP BAKKERIJ IN ANTWERPEN
Tussen kunst en technologie: eindejaarsfeesten met een pittig aroma Een rood apparaat dat elke keuken opvrolijkt, een gesmaakte samenwerking met het Huis Alessi voor een uitzonderlijke mokka en nog tal van andere verrassingen… De komende kerst wordt koffie pure kunst! Persbericht: illy viert kerst met koffie! Nieuw: marsalarood voor kerst…
