-
Meest recente berichten
- Céleste kaviaar, hemels lekker!
- Nieuw! Urban Sunday Brunch @Serra in Hotel Indigo Brussels, wauw!
- Passie van Pascale Naessens in feestelijke Paasbox.
- Silverspoon en J&M Catering brengen met ‘Creations at Home’ luxe-catering bij u thuis.
- 65ste editie van kunstbeurs Brafa overtreft alle verwachtingen!
Archieven
- maart 2022
- november 2021
- maart 2021
- december 2020
- februari 2020
- november 2019
- oktober 2019
- september 2019
- augustus 2019
- juli 2019
- juni 2019
- mei 2019
- april 2019
- januari 2019
- december 2018
- november 2018
- oktober 2018
- september 2018
- augustus 2018
- juli 2018
- juni 2018
- mei 2018
- april 2018
- maart 2018
- februari 2018
- januari 2018
- november 2017
- oktober 2017
- september 2017
- augustus 2017
- juli 2017
- juni 2017
- april 2017
- maart 2017
- oktober 2016
- augustus 2016
- juli 2016
- juni 2016
- mei 2016
- april 2016
- maart 2016
- februari 2016
- januari 2016
- december 2015
- november 2015
- oktober 2015
- september 2015
- juli 2015
- juni 2015
- mei 2015
- april 2015
- maart 2015
- februari 2015
- januari 2015
- december 2014
- november 2014
- september 2014
Maand: februari 2020
-
Tags
- Culi Award (3)
- Culi-Online (69)
- CuliBooks (21)
- Culinaire events (25)
- Culinieuws !!! (111)
- CuliTools (14)
- Geproefd en … (44)
- Kerst & Nieuwjaar (7)
- Kunst events (2)
- Opening (34)
- Pasen (4)
- Recepten (25)
- Review (6)
- Hotel (2)
- Restaurant (6)
- Uncategorized (1)
- Wedstrijdjes (4)
Tags
Ambachtelijk
Antwerpen
Belgisch
bier
Brouwerij
Brugge
Brussel
Burgers
Chocolade
Cocktails
Culinaria
Delhaize
Dessert
duurzaam
Event
Foodtruck
Gent
Gerechten
Gezond eten
Gin
Gin & Tonic
Hasselt
Hotel
Joost Arijs
Koffie
Kookboeken
Lannoo
Leuven
Limited Edition
Macarons
Made in Belgium
Neuhaus
Nieuw
Opening
Open lucht
Patisserie
Pop-up
Pralines
Premium
Recepten
Restaurant
Streekproduct
Vegetarisch
WPG Uitgeverij
Zavel
CuliPress op Twitter
-
3 days ago
🍦🍨Topidee bij zomerse temperaturen 🌞... Tour de Crème!![]()
Tour de Crème is een provinciaal netwerk in Vlaams-Brabant dat 18 adressen bundelt van waar men hoeve- of streekijs met melk recht van de koe of het schaap kan verkrijgen. Bovendien is elk adres gelinkt aan een pittoreske fiets- of wandeltocht in de buurt.![]()
Dit jaar zijn er twee nieuwe adressen waar men schapenijs kan verkrijgen. Ideaal voor mensen met een koemelkintolerantie.![]()
Wist je dat 62% van de Vlaams-Brabanders in de eerste plaats kiest voor een bolletje vanille-ijs? Dat blijkt uit een rondvraag bij leden van het netwerk Tour de Crème.
De meerderheid van de liefhebbers vraagt echter twee bolletjes waarbij liefst één op vier opteert voor stracciatella als tweede smaak. Elk adres heeft ook een lokale specialiteit, zoals ijs op basis van kinderbueno, gekonfijte gember of rabarber. ![]()
Heerlijk hoeve-ijs, ambachtelijk en met liefde gemaakt, met verse melk recht van de boerderij. Zo smaakt een ijsje het lekkerst. Een heerlijke verwennerij voor kinderen én volwassenen. Begin alvast te watertanden met onderstaande link:![]()
www.vlaamsbrabant.be/nl/tour-de-creme
6 days ago
Gallux -kip 🐔 - champignon - morieljes - champignonroomsaus - bladerdeeg - kroketten - Vicaris Tripel 🍺😋.![]()
Onze versie, bereiding en presentatie van de klassieke vol-au-vent, stijlvol én lekker, hmmm. ![]()
Een Gallux-kip is 100% 🇧🇪 en dus super van kwaliteit. De hele kip 🍗 gegaard in een heerlijke bouillon gemaakt met blanke gevogeltefond van Belfond👌, laurier, tijm, rozemarijn, look, rode ui en gekonfijte citroen van Belberry👍. Wat een aroma's. De botermalse borstfilet mooi versneden.![]()
Champignons versneden in plakjes, kwartjes en in zijn geheel, bruin gebakken in citroen🍋boter met groene peper van Beurre Plaquette en gedroogde ui 🥰.![]()
Geweekte morieljes, deze bruine voorjaarspaddestoelen zijn een ware delicatesse.![]()
Heerlijke champignonroomsaus gemaakt met gevogeltefond, sterke bouillon van de morieljes, gekonfijte 🍋 citroen, bakjus en Olympiadairy room, peper en zout. Een zéér smaakvolle saus 😘.![]()
Uiteraard met lekkere bladerdeegfantasietjes, gelakt met ei en mooi krokant gebakken in onze AEG stoomoven.![]()
Lekkere portie ambachtelijke aardappelkroketten van Vanderhaegen Potatoes, 100% 🇧🇪, topkwaliteit👌.![]()
👉 Als begeleidend biertje een Vicaris Tripel van Brouwerij Dilewyns , een zacht, karaktervol blond bier 🍺.![]()
Hmmm, alweer een zeer geslaagd en superlekker gerecht, smakelijk❗![]()
Fijn weekend 😜.![]()
👉 Droge kruiden van Evlier.
👉 Verse kruiden en eetbare bloemen uit onze tuin 👩🌾.![]()
#gallux #kwaliteitskip #galluxkip #vaneitotbilbelgisch #volauvent #morielje #brouwerijdilewyns #vicaris #belgischbier #belgianbeer #beerlover #belgianbrewery #vicaristripel #evlier #beurreplaquette #olympiadairy Belfond #fondvanbelfond #Belberry #aegambassador LEVO Costa Nova #costanovatableware #Kroketten #ambachtelijkekroketten #culipress #lekkervanbijons #gastronomy #finedining #artonaplate #theartofplating #instafood #belgianfoodblogger
... See MoreSee Less
2 weeks ago
Met Moederdag kan je uitpakken met iets bijzonders. Verwen haar met Irrésistibles Leonidas pralines in geschenkverpakking, heerlijke, ontspannende, thee van Pukka Herbs Belgium en advocaat van Het geel genot.![]()
#Leonidas Pukka Herbs #pukkatea #hetgeelgenot #moederdag2022 #moederdagtip #moederdag
... See MoreSee Less
3 weeks ago
Volgende week is het Moederdag, het moment om alle mama's te verwennen. Het premium koffiemerk Mister Barish heeft dat perfect begrepen en bracht een Mister Barish Moederdag Experience Box uit.![]()
Mister Barish staat voor "Barista" en "to cherish" en wil jou laten genieten van de allerbeste duurzame koffie 🖤. ![]()
De Moederdag Experience box bestaat uit 4 innovatieve, premium koffieblends. Deze verrijkende blends, bestaande uit koffiebonen die vanaf het begin geroosterd en getest worden, hebben elk hun eigen karakter en zijn speciaal geselecteerd en samengesteld voor bean to cup espressomachines. De prachtige geschenkverpakking onthult de volgende drie verschillende quotes: ‘SUPER WOMAN Thanks for be’an you!’, ‘THANKS FOR BE’AN MY MOM Love you to the moon and back!’ en ‘MOM, A TITLE JUST ABOVE QUEEN Love you to the moon and back!’. ![]()
Deze box bevat volgende 4 blends:
☕ EASY, een mooie frisse blend. Boterachtig. Bloemig. Subtiel. Rustig en uitgebalanceerd.
☕ PURE, een krachtige blend. Tinten van pure chocolade. Volle body. Tonen van donker fruit. Pittige afdronk, die plezierig afglijdt. Ideaal voor een cappucino.
☕ RAW, een blend met body. Bij de eerste aanraking frisheid met een zuurtje van citrus. Notig met een nuance van melkchocolade in de afdronk. Romig.
☕GOLD, een blend met veel body. Met als resultaat een zoetig en kruidig kopje koffie, met chocoladetinten en tonen van rood fruit![]()
Ben je in Antwerpen, spring eens binnen in de Mister Barish Experience Store (Oudaan 4, Antwerpen).![]()
(Verkrijgbaar via de webshop, richtprijs: 54 euro)
shop.misterbarish.be/products/moederdag-box-mister-barish-koffiebonen-4x-750gr![]()
Alle koffiebonen worden verantwoord ingekocht bij plantages die voorzien zijn van het Rainforest Alliance Keurmerk. Dit staat garant voor milieuvriendelijke producten die zijn voortgekomen uit eerlijke handel.
... See MoreSee Less
3 weeks ago
Witte asperges - reuze garnalen 🦐 - Toma'Gusto 🍅 - gerookte paling - gebakken aspergeslierten - Royal Belgian Caviar🇧🇪 - Golden Pearls - citroenbotersausje - Delirium Argentum🍺👌.![]()
Witte asperges, grootste formaat, met lekkers uit de zee. Gevuld schatje van tomaatje en deluxe aromaten, TOP, hmmm.![]()
AAA asperges gekookt in bouillon met citroen🍋boter van Beurre Plaquette, limoenpasta van CHEF, gekonfijte citroen van Belberry 💛 en kaffir limoenblaadjes van Koppert Cress 💚. Botermalse asperges met frisse citrussmaken 😘.![]()
Aspergeslierten gebakken met citroenboter, afgewerkt met bieslooksnippers.![]()
Reuze garnalen met staart, gebakken in 3-algenboter van Beurre Plaquette👍, hmmm.![]()
Toma'Gusto tomaat van Stoffels Tomaten, 100% 🇧🇪 en dus zeer kwaliteits- en smaakvol, gevuld met gerookte paling, mierikswortelcrème en Oost-Indische kers. Extra gerookte paling puur, oh zo lekker😜.![]()
Het witte goud afgewerkt met 💥 Royal Belgian Caviar Platinum label💥, 🇧🇪 kaviaar in gedroogde versie. Een ware delicatesse om het gerecht culinair extra te verfijnen👌.![]()
Golden Pearls, gouden parels van Arbequina olijfolie 🫒 van Golden Heritage voor een 💛 touch.![]()
Citroen🍋botersausje.![]()
Partjes gekonfijte citroen, look-zonder-lookbloesem, daslook en bieslookbloesem. Verse kruiden en eetbare bloemen uit onze tuin 👩🌾.![]()
Als 🍺 een Delirium Argentum, een IPA amberbier van Brouwerij Huyghe, zéér tasty 😘.![]()
Geniet ook van dit zeer geslaagde, culinaire toppertje. Smakelijk.![]()
#royalbelgiancaviar #belgischekaviaar #kaviaar #caviar #caviarlovers #caviarinspirations #theblackgold #fleurdecaviar #driedcaviar #beurreplaquette #lemonbutter #asperges #asparagus #wittegoud #stoffelstomaten #tomagusto #delirium #deliriumargentum #belgischbier #belgianbeer #belgianbrewery #Belberry #koppertcress #culipress #belgianfoodblogger #gastronomy #finedining #instafood #culinaryinspiration
... See MoreSee Less
1 month ago
Een absolute aanrader ...
... See MoreSee Less
Deze inhoud is momenteel niet beschikbaar
Dit gebeurt doorgaans doordat de eigenaar de bijlage alleen heeft gedeeld met een kleine groep mensen, de eigenaar heeft gewijzigd wie de bijlage kan zien of omdat de bijlage is verwijderd.
1 month ago
Voortaan ook brunchen bij restaurant Canapé van Jeroen De Pauw.![]()
Vanaf 10u openen de deuren en wordt er een heerlijk uitgebreide en huisbereide brunch geserveerd.![]()
Wat kan je verwachten?
Een mix van zoete & hartige hapjes, warme & koude gerechten, kaas & charcuterie, soep, sapjes of Bellini's, cappuccino's of espresso's ... ![]()
Alle verschillende hapjes en gerechten worden aan tafel opgediend door een attente en uiterst vriendelijke bediening.![]()
Stap na het brunchen zeker niet onmiddellijk in de wagen maar geniet van een ontspannende wandeling in het nabijgelegen, indrukwekkende Park van Tervuren.![]()
Reserveren is noodzakelijk.
... See MoreSee Less
2 months ago
Proeven van Céleste Caviar, hemels lekker 😇.
... See MoreSee Less
Céleste kaviaar, hemels lekker! - www.CuliPress.be
www.culipress.be
Antwerpenaren Joanna Cacciola en Maxime Backx startten onlangs Céleste Caviar op. Met hun eigen merk Iraanse kaviaar richten ze zich rechtstreeks op de particuliere klant. Voortaan kan je dus ook thu...
2 months ago
💥Black Angus Ireland 🥩 - babyprei - witloof - bloemkool - démi-glace - gratin😋.![]()
Een smaakvol, culinair, Iers gerecht in het thema Saint Patrick's Day met fleurige lente-accenten 💚🇮🇪.![]()
Black Angus Ireland van Gustor Meat Boutique online butchershop👌, vooraf gemarineerd met liquid concentrate boeuf van CHEF, gekruid met zwarte en roze peper van Ilanga en fleur de sel. Gebakken in roomboter met sjalot en knoflook van Beurre Plaquette 😘👍.
Vlees laten rusten en versneden🔪, nog perfect rosé vanbinnen, zoals het voor de meatlover hoort te zijn. Botermals én super lekker, wauw😜.![]()
Jonge prei versneden in verschillende vormen, eerst gestoomd boven groentenbouillon, bedruppeld met gerookte arbequina 🫒 olijfolie van Valderrama Olijfolie 👍en kort afgebrand🔥. Hmmm.![]()
Grondwitloof gestoofd in roomboter, bedruppeld met gerookte 🫒 olijfolie en eveneens kort afgebrand🔥. Paarse dovenetelbloesems.![]()
Rauwe bloemkool, olijfolie, ja hoor 😉, ook afgebrand.![]()
Démi-glace met extra Alpro Cooking Cuisine, roomboter. Afgewerkt met huisgemaakte mosterdkaviaar, gepekeld met Don Millàn sherryazijn en rozemarijn. Hmmm, heerlijke, aromatische saus.![]()
Afwerking: daslook, bieslook, viooltjes, radijs, snijbietbloem, uit onze 👩🌾 tuin.![]()
Als patatje, een aardappelgratin met room en emmentaler.![]()
👉Groenten van onze lokale 👨🌾 bioboer.
👉Porselein van Serax❗![]()
Geniet ervan en smakelijk, heerlijk met een Guinness bier 😉🍺.![]()
#gustormeatboutique #premiummeat #meatlover #onlinebutcher #butcherstore #blackangusbeef #saintpatricksday
... See MoreSee Less
CuliPress
is bij Delirium Brewery.
2 months ago
Geen betere dag dan op #internationalevrouwendag om het 10de jubileum van Deliria, het zusje van het bier met roze olifant Delirium Tremens, te vieren. Dit limited edition bier wordt jaarlijks door vrouwen gebrouwen bij Delirium Brewery. ![]()
Volgens Joris Dheedene, brouwmeester bij Brouwerij Huyghe:
"Deliria is een exclusief bier. Het bleekblonde bier is mild hoppig met het sprankelende karakter van Chardonnay toetsen en neigt naar droge witte wijn door impressies van steenfruit uit de gist."![]()
Delirium en Deliria: broer en zus die op elkaar lijken maar met een aantal verschillen. ![]()
Gelijkenissen:
Beide bieren zijn blond en bevatten 8,5 % alcohol. De smaak is volmondig en zeer uitgebalanceerd met een koriandertoets. ![]()
Verschillen:
Deliria is lichter van kleur, bevat vier graansoorten, drie hopsoorten en andere gist dan Delirium. In verhouding tot Delirium is Deliria bitterder en bevat deze fruitige tonen van appel en Chardonnay toetsen.![]()
#internationalwomensday #deliria #deliriumtremens #limitededition
... See MoreSee Less
Tags
- Culi Award (3)
- Culi-Online (69)
- CuliBooks (21)
- Culinaire events (25)
- Culinieuws !!! (111)
- CuliTools (14)
- Geproefd en … (44)
- Kerst & Nieuwjaar (7)
- Kunst events (2)
- Opening (34)
- Pasen (4)
- Recepten (25)
- Review (6)
- Hotel (2)
- Restaurant (6)
- Uncategorized (1)
- Wedstrijdjes (4)
Tags
Ambachtelijk Antwerpen Belgisch bier Brouwerij Brugge Brussel Burgers Chocolade Cocktails Culinaria Delhaize Dessert duurzaam Event Foodtruck Gent Gerechten Gezond eten Gin Gin & Tonic Hasselt Hotel Joost Arijs Koffie Kookboeken Lannoo Leuven Limited Edition Macarons Made in Belgium Neuhaus Nieuw Opening Open lucht Patisserie Pop-up Pralines Premium Recepten Restaurant Streekproduct Vegetarisch WPG Uitgeverij ZavelCuliPress op Twitter
-
3 days ago
🍦🍨Topidee bij zomerse temperaturen 🌞... Tour de Crème!Tour de Crème is een provinciaal netwerk in Vlaams-Brabant dat 18 adressen bundelt van waar men hoeve- of streekijs met melk recht van de koe of het schaap kan verkrijgen. Bovendien is elk adres gelinkt aan een pittoreske fiets- of wandeltocht in de buurt.
Dit jaar zijn er twee nieuwe adressen waar men schapenijs kan verkrijgen. Ideaal voor mensen met een koemelkintolerantie.
Wist je dat 62% van de Vlaams-Brabanders in de eerste plaats kiest voor een bolletje vanille-ijs? Dat blijkt uit een rondvraag bij leden van het netwerk Tour de Crème.
De meerderheid van de liefhebbers vraagt echter twee bolletjes waarbij liefst één op vier opteert voor stracciatella als tweede smaak. Elk adres heeft ook een lokale specialiteit, zoals ijs op basis van kinderbueno, gekonfijte gember of rabarber.
Heerlijk hoeve-ijs, ambachtelijk en met liefde gemaakt, met verse melk recht van de boerderij. Zo smaakt een ijsje het lekkerst. Een heerlijke verwennerij voor kinderen én volwassenen. Begin alvast te watertanden met onderstaande link:
www.vlaamsbrabant.be/nl/tour-de-creme
6 days ago
Gallux -kip 🐔 - champignon - morieljes - champignonroomsaus - bladerdeeg - kroketten - Vicaris Tripel 🍺😋.Onze versie, bereiding en presentatie van de klassieke vol-au-vent, stijlvol én lekker, hmmm.
Een Gallux-kip is 100% 🇧🇪 en dus super van kwaliteit. De hele kip 🍗 gegaard in een heerlijke bouillon gemaakt met blanke gevogeltefond van Belfond👌, laurier, tijm, rozemarijn, look, rode ui en gekonfijte citroen van Belberry👍. Wat een aroma's. De botermalse borstfilet mooi versneden.
Champignons versneden in plakjes, kwartjes en in zijn geheel, bruin gebakken in citroen🍋boter met groene peper van Beurre Plaquette en gedroogde ui 🥰.
Geweekte morieljes, deze bruine voorjaarspaddestoelen zijn een ware delicatesse.
Heerlijke champignonroomsaus gemaakt met gevogeltefond, sterke bouillon van de morieljes, gekonfijte 🍋 citroen, bakjus en Olympiadairy room, peper en zout. Een zéér smaakvolle saus 😘.
Uiteraard met lekkere bladerdeegfantasietjes, gelakt met ei en mooi krokant gebakken in onze AEG stoomoven.
Lekkere portie ambachtelijke aardappelkroketten van Vanderhaegen Potatoes, 100% 🇧🇪, topkwaliteit👌.
👉 Als begeleidend biertje een Vicaris Tripel van Brouwerij Dilewyns , een zacht, karaktervol blond bier 🍺.
Hmmm, alweer een zeer geslaagd en superlekker gerecht, smakelijk❗
Fijn weekend 😜.
👉 Droge kruiden van Evlier.
👉 Verse kruiden en eetbare bloemen uit onze tuin 👩🌾.
#gallux #kwaliteitskip #galluxkip #vaneitotbilbelgisch #volauvent #morielje #brouwerijdilewyns #vicaris #belgischbier #belgianbeer #beerlover #belgianbrewery #vicaristripel #evlier #beurreplaquette #olympiadairy Belfond #fondvanbelfond #Belberry #aegambassador LEVO Costa Nova #costanovatableware #Kroketten #ambachtelijkekroketten #culipress #lekkervanbijons #gastronomy #finedining #artonaplate #theartofplating #instafood #belgianfoodblogger ... See MoreSee Less
2 weeks ago
Met Moederdag kan je uitpakken met iets bijzonders. Verwen haar met Irrésistibles Leonidas pralines in geschenkverpakking, heerlijke, ontspannende, thee van Pukka Herbs Belgium en advocaat van Het geel genot.#Leonidas Pukka Herbs #pukkatea #hetgeelgenot #moederdag2022 #moederdagtip #moederdag ... See MoreSee Less
3 weeks ago
Volgende week is het Moederdag, het moment om alle mama's te verwennen. Het premium koffiemerk Mister Barish heeft dat perfect begrepen en bracht een Mister Barish Moederdag Experience Box uit.Mister Barish staat voor "Barista" en "to cherish" en wil jou laten genieten van de allerbeste duurzame koffie 🖤.
De Moederdag Experience box bestaat uit 4 innovatieve, premium koffieblends. Deze verrijkende blends, bestaande uit koffiebonen die vanaf het begin geroosterd en getest worden, hebben elk hun eigen karakter en zijn speciaal geselecteerd en samengesteld voor bean to cup espressomachines. De prachtige geschenkverpakking onthult de volgende drie verschillende quotes: ‘SUPER WOMAN Thanks for be’an you!’, ‘THANKS FOR BE’AN MY MOM Love you to the moon and back!’ en ‘MOM, A TITLE JUST ABOVE QUEEN Love you to the moon and back!’.
Deze box bevat volgende 4 blends:
☕ EASY, een mooie frisse blend. Boterachtig. Bloemig. Subtiel. Rustig en uitgebalanceerd.
☕ PURE, een krachtige blend. Tinten van pure chocolade. Volle body. Tonen van donker fruit. Pittige afdronk, die plezierig afglijdt. Ideaal voor een cappucino.
☕ RAW, een blend met body. Bij de eerste aanraking frisheid met een zuurtje van citrus. Notig met een nuance van melkchocolade in de afdronk. Romig.
☕GOLD, een blend met veel body. Met als resultaat een zoetig en kruidig kopje koffie, met chocoladetinten en tonen van rood fruit
Ben je in Antwerpen, spring eens binnen in de Mister Barish Experience Store (Oudaan 4, Antwerpen).
(Verkrijgbaar via de webshop, richtprijs: 54 euro)
shop.misterbarish.be/products/moederdag-box-mister-barish-koffiebonen-4x-750gr
Alle koffiebonen worden verantwoord ingekocht bij plantages die voorzien zijn van het Rainforest Alliance Keurmerk. Dit staat garant voor milieuvriendelijke producten die zijn voortgekomen uit eerlijke handel. ... See MoreSee Less
3 weeks ago
Witte asperges - reuze garnalen 🦐 - Toma'Gusto 🍅 - gerookte paling - gebakken aspergeslierten - Royal Belgian Caviar🇧🇪 - Golden Pearls - citroenbotersausje - Delirium Argentum🍺👌.Witte asperges, grootste formaat, met lekkers uit de zee. Gevuld schatje van tomaatje en deluxe aromaten, TOP, hmmm.
AAA asperges gekookt in bouillon met citroen🍋boter van Beurre Plaquette, limoenpasta van CHEF, gekonfijte citroen van Belberry 💛 en kaffir limoenblaadjes van Koppert Cress 💚. Botermalse asperges met frisse citrussmaken 😘.
Aspergeslierten gebakken met citroenboter, afgewerkt met bieslooksnippers.
Reuze garnalen met staart, gebakken in 3-algenboter van Beurre Plaquette👍, hmmm.
Toma'Gusto tomaat van Stoffels Tomaten, 100% 🇧🇪 en dus zeer kwaliteits- en smaakvol, gevuld met gerookte paling, mierikswortelcrème en Oost-Indische kers. Extra gerookte paling puur, oh zo lekker😜.
Het witte goud afgewerkt met 💥 Royal Belgian Caviar Platinum label💥, 🇧🇪 kaviaar in gedroogde versie. Een ware delicatesse om het gerecht culinair extra te verfijnen👌.
Golden Pearls, gouden parels van Arbequina olijfolie 🫒 van Golden Heritage voor een 💛 touch.
Citroen🍋botersausje.
Partjes gekonfijte citroen, look-zonder-lookbloesem, daslook en bieslookbloesem. Verse kruiden en eetbare bloemen uit onze tuin 👩🌾.
Als 🍺 een Delirium Argentum, een IPA amberbier van Brouwerij Huyghe, zéér tasty 😘.
Geniet ook van dit zeer geslaagde, culinaire toppertje. Smakelijk.
#royalbelgiancaviar #belgischekaviaar #kaviaar #caviar #caviarlovers #caviarinspirations #theblackgold #fleurdecaviar #driedcaviar #beurreplaquette #lemonbutter #asperges #asparagus #wittegoud #stoffelstomaten #tomagusto #delirium #deliriumargentum #belgischbier #belgianbeer #belgianbrewery #Belberry #koppertcress #culipress #belgianfoodblogger #gastronomy #finedining #instafood #culinaryinspiration ... See MoreSee Less
1 month ago
Een absolute aanrader ... ... See MoreSee LessDeze inhoud is momenteel niet beschikbaar
Dit gebeurt doorgaans doordat de eigenaar de bijlage alleen heeft gedeeld met een kleine groep mensen, de eigenaar heeft gewijzigd wie de bijlage kan zien of omdat de bijlage is verwijderd.1 month ago
Voortaan ook brunchen bij restaurant Canapé van Jeroen De Pauw.Vanaf 10u openen de deuren en wordt er een heerlijk uitgebreide en huisbereide brunch geserveerd.
Wat kan je verwachten?
Een mix van zoete & hartige hapjes, warme & koude gerechten, kaas & charcuterie, soep, sapjes of Bellini's, cappuccino's of espresso's ...
Alle verschillende hapjes en gerechten worden aan tafel opgediend door een attente en uiterst vriendelijke bediening.
Stap na het brunchen zeker niet onmiddellijk in de wagen maar geniet van een ontspannende wandeling in het nabijgelegen, indrukwekkende Park van Tervuren.
Reserveren is noodzakelijk. ... See MoreSee Less
2 months ago
Proeven van Céleste Caviar, hemels lekker 😇. ... See MoreSee LessCéleste kaviaar, hemels lekker! - www.CuliPress.be
www.culipress.be
Antwerpenaren Joanna Cacciola en Maxime Backx startten onlangs Céleste Caviar op. Met hun eigen merk Iraanse kaviaar richten ze zich rechtstreeks op de particuliere klant. Voortaan kan je dus ook thu...2 months ago
💥Black Angus Ireland 🥩 - babyprei - witloof - bloemkool - démi-glace - gratin😋.Een smaakvol, culinair, Iers gerecht in het thema Saint Patrick's Day met fleurige lente-accenten 💚🇮🇪.
Black Angus Ireland van Gustor Meat Boutique online butchershop👌, vooraf gemarineerd met liquid concentrate boeuf van CHEF, gekruid met zwarte en roze peper van Ilanga en fleur de sel. Gebakken in roomboter met sjalot en knoflook van Beurre Plaquette 😘👍.
Vlees laten rusten en versneden🔪, nog perfect rosé vanbinnen, zoals het voor de meatlover hoort te zijn. Botermals én super lekker, wauw😜.
Jonge prei versneden in verschillende vormen, eerst gestoomd boven groentenbouillon, bedruppeld met gerookte arbequina 🫒 olijfolie van Valderrama Olijfolie 👍en kort afgebrand🔥. Hmmm.
Grondwitloof gestoofd in roomboter, bedruppeld met gerookte 🫒 olijfolie en eveneens kort afgebrand🔥. Paarse dovenetelbloesems.
Rauwe bloemkool, olijfolie, ja hoor 😉, ook afgebrand.
Démi-glace met extra Alpro Cooking Cuisine, roomboter. Afgewerkt met huisgemaakte mosterdkaviaar, gepekeld met Don Millàn sherryazijn en rozemarijn. Hmmm, heerlijke, aromatische saus.
Afwerking: daslook, bieslook, viooltjes, radijs, snijbietbloem, uit onze 👩🌾 tuin.
Als patatje, een aardappelgratin met room en emmentaler.
👉Groenten van onze lokale 👨🌾 bioboer.
👉Porselein van Serax❗
Geniet ervan en smakelijk, heerlijk met een Guinness bier 😉🍺.
#gustormeatboutique #premiummeat #meatlover #onlinebutcher #butcherstore #blackangusbeef #saintpatricksday ... See MoreSee Less
CuliPress is bij Delirium Brewery.2 months ago
Geen betere dag dan op #internationalevrouwendag om het 10de jubileum van Deliria, het zusje van het bier met roze olifant Delirium Tremens, te vieren. Dit limited edition bier wordt jaarlijks door vrouwen gebrouwen bij Delirium Brewery.Volgens Joris Dheedene, brouwmeester bij Brouwerij Huyghe:
"Deliria is een exclusief bier. Het bleekblonde bier is mild hoppig met het sprankelende karakter van Chardonnay toetsen en neigt naar droge witte wijn door impressies van steenfruit uit de gist."
Delirium en Deliria: broer en zus die op elkaar lijken maar met een aantal verschillen.
Gelijkenissen:
Beide bieren zijn blond en bevatten 8,5 % alcohol. De smaak is volmondig en zeer uitgebalanceerd met een koriandertoets.
Verschillen:
Deliria is lichter van kleur, bevat vier graansoorten, drie hopsoorten en andere gist dan Delirium. In verhouding tot Delirium is Deliria bitterder en bevat deze fruitige tonen van appel en Chardonnay toetsen.
#internationalwomensday #deliria #deliriumtremens #limitededition ... See MoreSee Less