The making of … Neuhaus, The Neuhaus HISTORY collection

Wie kent Neuhaus niet? Weinigen zullen hun hand in de lucht steken. Neuhaus kan dan ook een rijke geschiedenis voorleggen. Neuhaus, uitvinder van de Belgische praline. Al in 1857 opende de Zwitser Jean Neuhaus een succesvolle apothekerszaak in de Brusselse Koninginnegalerij. Omdat medicatie en pilletjes toen maar slecht smaakten bedacht…

Lees verder

Nationale Mosselweek van 21 tot en met 25 september

AANKONDIGING NATIONALE MOSSELWEEK Yerseke, 18 september 2015 Zeeuwse mosselen voor iedereen tijdens Nationale Mosselweek! Een oldtimer mosseltruck met bekende chefs en BV’s trek door Vlaanderen om de allerlekkerste Zeeuwse mosselen uit te delen. Afgelopen zomer heb je ongetwijfeld al genoten van een pot heerlijke Zeeuwse mosselen, maar na enkele maanden…

Lees verder

Ellis Gourmet Burger, culinaire burgers, een succes.

Jaja, ze bestaan nog, zij die nog nooit bij een hamburgerrestaurant binnen stapten. Nochtans duiken deze ‘hamburgertenten’ in meer en meer steden op wat erop wijst dat hun succes niet van korte duur zal zijn. Wij gingen op bezoek bij de pionier van de premiumburger, Ellis Gourmet Burger. Bij Ellis hebben ze ongetwijfeld een…

Lees verder