Jean-Philippe Watteyne opent “The 1040” in luxe Hotel Sofitel Brussels Europe

De Chef, Chef Jean-Philippe Watteyne, bekend van de realityreeks “Top Chef op de RTBF, ging in op het voorstel van de AccorHotels®-groep om hun krachten te bundelen en het restaurantgedeelte een complete makeover te bezorgen. Jean-Philippe verzorgt het menu en superviseert de keukenbrigade van de fonkelnieuwe brasserie ‘The 1040’ die op 16 mei in…

Lees verder

Iconische Bahlsen koekjes Choco Leibniz kleuren Ruby roze!

Bahlsen België viert bovendien haar 50-jarig bestaan. Geen betere manier om het 50-jarig bestaan van Bahlsen België te vieren dan de samenwerking met het Belgische Callebaut. Want u leest het goed, de alom gekende knapperige Choco Leibniz petit beurre-koekjes van Bahlsen zijn vanaf april beschikbaar in een heerlijk roze chocolade…

Lees verder

Charlu, Parijse bistrosfeer met smakelijke, hedendaagse terroirkeuken.

Ukkel, na de stad Brussel zelf, de grootste gemeente in oppervlakte van het Brussels Hoofdstedelijk Gewest ligt ten zuiden van Brussel-centrum en is één van de groenere gemeenten van het Brussels Hoofdstedelijk Gewest. Delen van het Zoniënwoud en het Ter Kamerenbos liggen op zijn grondgebied alsook enkele parken (Brugmannpark & Park van Wolvendael). In…

Lees verder

Martin’s Rentmeesterij, oud en nieuw vormen uniek luxueus 4*hotel.

Midden 2018 opende Martin’s Hotels in Alden Biesen een viersterrenhotel met een uniek concept. De 13de eeuwse rentmeesterwoning van Landcommanderij Alden Biesen, sinds 2000 beschermd erfgoed, onderging een complete restauratie en vormt samen met een moderne nieuwbouw een luxueus hotel met 72 comfortabele kamers (waarvan 3 suites in het historische deel), wellness,…

Lees verder

Cum Laude geslaagd met nieuwe, getalenteerde jonge chef.

Ook al heb je een naam die klinkt als een klok, ben je gehuisvest in een door UNESCO als werelderfgoed geklasseerd Groot Begijnhof, het succes van een restaurant is het resultaat van de kennis en inzet van het hele keuken- en zaalteam, en dit iedere dag opnieuw. Cum Laude, het…

Lees verder

Wok Dynasty brengt authentieke Aziatische keuken nu ook naar Hasselt.

Wok Dynasty Hasselt: ultieme wokbeleving in warme sferen.                                               Begin oktober opende Wok Dynasty Food Experience de deuren in Hasselt. Hiermee waren ze niet aan hun proefstuk toe. Het is na Heverlee, Aartselaar, Sint-Martens-Latem, Overijse en Boortmeerbeek, de 6de vestiging in Vlaanderen. De oprichters, het echtpaar Pak – Wu, hebben in…

Lees verder

Primeur in ’t Waasland, bouw grootste onafhankelijke brouwerij gestart.

Nieuwe craftbierbrouwerij van The Musketeers klaar in lente 2019 De Belgische brouwerij The Musketeers, die nationaal en internationaal al jaren scoort met zijn Troubadourbieren, is vandaag gestart met de bouw van een nieuwe brouwerij op de voormalige steenbakkerssite in Sint-Gillis-Waas. De brouwerij moet een nieuwe toeristische trekpleister worden voor het Waasland. Vandaag werd de eerste steen gelegd…

Lees verder

Beleef de perfecte aperitivo op het strand of op jouw terras dankzij Aperol Spritz.

ENJOYING AN APERITIVO WITH FRIENDS HAS NEVER BEEN SO EASY! At home, on the beach … Van begin juli tot eind augustus kan je via de Deliveroo-app het perfecte aperitief bestellen in Knokke. Kenmerkend voor Aperol is een onverwoestbaar goed gevoel: een gevoel dat mensen samenbrengt in een gezellige sfeer, een gevoel…

Lees verder

Chez, nieuwe culinaire hotspot verovert Knokke-Heist

Op zondag 1 juli opent Chez, een gloednieuw culinair pop-upconcept, op de zeedijk in Knokke -Heist. Je kan Chez het best omschrijven als een mix tussen een pop-up food market en een trendy aperobar. Zonder twijfel wordt het meteen ook de nieuwste culinaire hotspot in Knokke voor foodies die op zoek zijn naar lekker, gezond…

Lees verder

‘101 mayonaises en varianten op deze klassieker’ Vandemoorteles mayoboek met consumentenrecepten

Klassieke mayonaise wordt hip met verrassende ingrediënten. Vandemoortele lanceert een mayoboek met maar liefst 101 recepten. Stuk voor stuk gaat het hier over mayo’s met een twist ingezonden door consumenten.  Denk bijvoorbeeld aan de ‘Truffelige Eekhoorn’ met eekhoorntjesbrood. Bedenkt alvast met welke jij wil experimenteren.  Zelf mayonaise maken? Verse mayo maken smaakt zoveel…

Lees verder

Het Château de Grandvoir, historisch erfgoed herrijst na opfrisbeurt tot Ardense luxe beleving.

Grandvoir is een dorpje in de Belgische provincie Luxemburg, een deelgemeente van Neufchâteau, ontstaan in 1903. Hier bevindt zich het Château de Grandvoir, een prachtige vierhoekige kasteelhoeve volledig opgetrokken in zandsteen en opgericht in de zeventiende eeuw (1642). Dat het kasteel bijna barst van het rijke historische verleden en zijn beroemde…

Lees verder

La Confiance: Belgische speculoos met smaak en ingrediënten die u vertrouwen.

La Confiance maakt geen speculoos zoals in industriële bakkerijen en klopt niet aan bij industriële leveranciers. La Confiance is een unieke Belgische speculoos met een uitzonderlijke smaak. Het authentieke familierecept uit 1924 wordt terug tot leven gewekt met enkel de beste, biologische ingrediënten, die we rechtstreeks bij onze boeren aankopen:…

Lees verder

Resultaten chocolade-onderzoek Côte d’Or op zijn minst verrassend te noemen

Ontdek de meest verrassende resultaten van het grote chocolade-onderzoek Merendeel van de Belgen deelt zijn favoriete chocolade niet en sommigen bewaren hem op wel erg vreemde plekken… Dat we als Belgen tot de grootste chocolade-eters ter wereld behoren mag niemand verbazen. Het favoriete chocolademerk van de Belgen, Côte d’Or, wou…

Lees verder

Neuhaus lanceert zomercollectie met exotische smaken.

Met de tijdelijke zomercollectie ‘Summer Irrésistibles’ eert Neuhaus de klassieke Caprice en Tentation pralines met een symfonie van exotische smaken, zoals ananas, passievrucht en yuzu.   60 jaar ‘Les Irrésistibles’ De driehoekige pralines ‘Caprice‘ en ‘Tentation‘ werden ter gelegenheid van Expo ’58 gelanceerd en groeiden uit tot een vaste waarde…

Lees verder

Drink It Fresh lanceert 100% natuurlijke diepgevroren cocktailmixen

DRINK IT FRESH serveert cocktails zes keer sneller Wie kent volgend fenomeen niet? Je hebt zo’n zin in een lekkere cocktail maar eenmaal bij de bar zie je een lange rij wachtenden vol ongeduld uitkijkend naar het moment waarop het hun beurt is om te bestellen. Cocktails zijn populair bij het…

Lees verder

Opening soon: Richard’s brengt de New York Deli beleving naar Antwerpen.

New York Deli verovert Antwerpen Wie al in New York is geweest kan het beamen, de Deli’s zijn er net zo vertrouwd als de iconische gele taxi’s. Binnenkort hoef je niet langer de Atlantische oceaan over te steken om te genieten van de geweldige food culture van The Big Apple. Antwerpen krijgt…

Lees verder

Koffiebeleving centraal bij innovatieve Nespresso Boutiques Leuven en Antwerpen

LEUVEN krijgt primeur: allereerste NESPRESSO BOUTIQUE in België opent in juni de deuren. Antwerpen volgt in het najaar. NIEUWE WINKELERVARING DRAAIT ROND BELEVING, TASTINGS EN WORKSHOPS. Nespresso landt in Leuven. En wel met een dubbele primeur: de nieuwe winkel, die midden juni opent in de Diestsestraat, is immers niet alleen de…

Lees verder

Neuhaus pakt uit met handgemaakte paaspralines met exclusieve smaaksensaties.

Pasen is in aantocht. Binnenkort vliegen de chocolade paaseitjes ons weer rond de oren. Heb je graag afwisseling en hou je van verrassingen … de Belgische chocolatier Neuhaus geeft Pasen extra pit met nieuwe smaken en texturen dankzij de meest verfijnde ingrediënten. Wat dacht je van een paaspraline met yuzu,…

Lees verder

Martin’s Red, atypisch hotel in exclusieve omgeving, droom voor sporters

Martin’s Red, uniek sporthotel met ongeziene sportinfrastructuur.   Het viersterrenhotel, dat in 2016 openging in Tubeke, was in eerste instantie bestemd voor de Koninklijke Belgische Voetbalbond en de Rode Duivels. Maar het is meer dan alleen dat …! Martin’s Red is uniek in België door de focus die gelegd wordt op de sport…

Lees verder

Le Creuset opende nieuwe brandstore in Gentse binnenstad.

Le Creuset Gent is vanaf 6 november een feit Op maandag 6 november opende Le Creuset haar derde Belgische brandstore, in Gent. Naast de winkels in Brussel en Antwerpen zullen er dus voortaan 3 merkwinkels zijn van het merk in België. Le Creuset staat bekend voor zijn geëmailleerd gietijzeren kookgerei dat sinds 1925…

Lees verder

Popsss.com opent pop(sss)-up in de oudste winkel van de Hoogstraat, in hartje Brussel.

Popsss.com is een online platform dat, online, een honderdtal wijnen van uitsluitend Belgische wijnbouwers wereldwijd verdeelt. opent een pop-up in de Brusselse Hoogstraat, in de Marollen. Wijnliefhebbers vinden Popsss in het unieke en authentieke decor van de voormalige hoedenwinkel Miggerode die zijn deuren opende in 1912. Jaren later vestigde zich hier de hoeden-…

Lees verder

Godiva start filmcarrière en lanceert nieuwe Limited Edition “Murder on the Orient Express”

Godiva maakt filmdebuut met rol in Murder on the Orient Express. Godiva, de prestigieuze Belgische chocolatier, is enthousiast om zijn nieuwe samenwerking met 20th Century Fox aan te kondigen voor de langverwachte film Murder on the Orient Express, een film die het klassieke mysterieverhaal van meesterverteller en verhaalschrijver Agatha Christie herinterpreteert. Over Godiva: Ter ere van…

Lees verder

Comptoir Rodin: nieuwe culinaire hotspot nodigt uit tot genieten!

Comptoir Rodin samenvatten in één woord … heerlijk … genieten …! Historiek De sfeer van een Brusselse koffiebar, een bord vol comfortfood, een lichte en toch knusse inrichting met mooi meubilair in ruw hout, bakstenen muren en een houtkachel. Dat zijn de ingrediënten van deze nieuwe place-to-be! Het Pavillon Rodin…

Lees verder

Alfons Burger, gastronomische burgers op het hoogste niveau !

Nog een burgerrestaurant erbij ? Het is veel meer dan dat volgens Roland Debuyst die in Zaventem zijn ALFONSBURGER heeft geopend. Op het menu staat een brede keuze aan kwaliteitsburgers om zowel de fijnproevers te bekoren als de prijsbewuste gasten of nog al wie glutenintolerant is. De burgers die hier…

Lees verder

La Nouvelle Table, unieke à-la-carte servieslijn van Merci en Serax nodigt uit tot hedendaags tafelen

Primeur! Voor het eerst in zijn geschiedenis brengt Merci *, in samenwerking met Serax, een servieslijn uit. Het minste wat je van deze collectie kunt zeggen, is dat ze uniek is, volledig afgestemd op het leven dat we vandaag de dag leiden: functioneel en eenvoudig. Serax stelde de servieslijn voor tijdens…

Lees verder

Made in Antwerp: De gloednieuwe HenTho Pink Edition! Een beauty.

Woensdag 23 augustus 2017 —  vader HENdrik en zoon THOmas Coenen van Antwerp Gin Company stellen met veel trots het nieuwste lid van de HenTho gin familie voor. Na de HenTho Classic en de Noah is er nu ook de The Pink Edition. De opvallende “verpakking” van deze florale gin, met toetsen van vanille en…

Lees verder

Boco, culinaire innovatie: Michelinchefs in glazen potjes

Boco of “gerechten in bokalen” is de verwezenlijking van een droom… Een droom van twee jonge snaken, Vincent en Simon, de gebroeders Ferniot. “Doordat onze vader ons van lekker eten leerde houden, hebben we nu een obsessie: onze opvatting over lekker en gezond met zoveel mogelijk mensen delen. Met de hulp van de…

Lees verder